喜歡自己做剁椒,喜歡加剁椒做的一切食物,于是試試剁椒加萵筍,沒想到這麽好吃!
用料
剁椒醃萵筍的做法
1、萵筍去皮、洗淨、切絲。
2、准備好剁椒,看自己吃辣程度來加減剁椒份量。
3、將剁椒、鹽、雞粉與萵筍絲拌均勻,用保鮮膜蓋好醃二、三個小時。
4、過了兩三個小時之後,加麻油與醃好的萵筍拌均勻,裝盤,開吃!
小贴士
醃完之後的萵筍會出水,我爲了裝盤好看些把那些水倒掉了!大家可以隨意哦!