快速的白酱意面
来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
不需要单独先做白酱,随吃随做。灵感来自韩国美食剧《一起用餐吧》(≧∇≦)
用料
黄油 | 30克左右 |
牛奶 | 200克 |
意面 | 200克 |
火腿切细条 | 一些 |
西兰花 | 一些 |
芦笋切段 | 一些 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
胡萝卜片 | 少许 |
快速的白酱意面的做法
意面先煮一会。看意面包装上的建议时间,少煮1到2分钟。
热锅放黄油融化。
放入蔬菜和火腿炒一会儿。不易熟的蔬菜建议先烫一下哦,比如西兰花胡萝卜。
倒入牛奶没过蔬菜,煮两分钟至牛奶稍微浓稠一些。
加入煮过的意面。拌匀,加盐和黑胡椒,中大火煮至汁收的差不多。可以吃了ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
小贴士
煮好的面可以放橄榄油拌匀,防止粘粘。
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