快速泡白菜
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用料
| 白萝卜 | 想吃多少准备多少 |
| 白菜 | 想吃多少准备多少 |
| 白醋/香醋 | 2勺 |
| 糖，盐，黑胡椒碎 | 看口味 |
| 干辣椒 | 几根，提味调色用 |
| 辣椒粉 | 有就放，看口味 |
| 辣椒油 | 有就放，看口味 |
快速泡白菜的做法
白菜洗干净切丝，白萝卜削皮切薄片
![快速泡白菜的做法步骤图，快速泡白菜怎么做好吃 第2张]( "快速泡白菜的做法步骤图，快速泡白菜怎么做好吃 第2张")
调味料如图
![快速泡白菜的做法步骤图，快速泡白菜怎么做好吃 第3张]( "快速泡白菜的做法步骤图，快速泡白菜怎么做好吃 第3张")
调味料全部加进去，最好用手抓翻几下，让调味料均匀
用保鲜膜封起来，基本15-20分钟就可以吃了，但是属于白菜和萝卜都还比较脆。30分钟就会稍微变软。
如果放一晚，就萝卜也会泡软。![快速泡白菜的做法步骤图，快速泡白菜怎么做好吃 第4张]( "快速泡白菜的做法步骤图，快速泡白菜怎么做好吃 第4张")
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