速腌泡菜

淡粥海鲜粥就着一碗酸奶爽口的泡菜，巴适得板

用料  

速腌泡菜的做法  

1. 开水撩一下蔬菜，6分熟，冷却晾干

2. 准备密封容器一个，放入冷开水+盐+糖+花椒+大蒜+小米椒+蔬菜，腌制一两天即可食用

小贴士

盐要多放点，容器内不能有其他水分杂质且密闭。