泡菜腌排骨
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用料
| 蒜 | 40g |
| 米酒 | 40g |
| 细砂糖 | 一大匙 |
| 韩式辣酱 | 60g |
| 肋排 | 1000g |
| 韩式泡菜 | 500g |
| 油 | 20g |
| 洋葱 | 200g |
| 水 | 1000cc |
泡菜腌排骨的做法
40g蒜捣碎加入
40g米酒
一大匙细砂糖
60g韩式辣酱拌匀
1000g肋排加入上面得酱汁再加入
500g韩式泡菜腌制30分钟
20g油入锅拌入
200g洋葱丝爆香
加入腌制好的排骨跟
1000cc水小火炖一小时加葱起锅。
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