葡萄酒自制 新手小白百分之百成功

葡萄酒软化血管 自制干净放心 给家里老人的一份心意 给老公自制的甘酿 爱的味道  看着美 喝着醉

用料  

葡萄酒自制 新手小白百分之百成功的做法  

1. 挑选紫红色葡萄 最好是自己去葡萄园采摘 买的多优惠的也多 我选用的是套袋葡萄 方便清洗 也能很好的保留葡萄表面的一层白霜 有助于发酵

2. 成串的清洗 这样避免召开小虫子 干净卫生 放到通风地方晾干 制作过程全程不能有水

3. 葡萄捏碎 放到洗净晾干的玻璃缸中 一层葡萄 一层冰糖 最上层多放些冰糖

4. 三十度迅游的天气 只要二三十天 就可以过滤 装瓶 可以饮用 很上头的噢 也可以放在瓶子里二次发酵

5. 很漂亮对不对 口感也是极好的

6. 公公今天尝了一小杯 特小的杯子 说上头了 酒劲很大

小贴士

葡萄 冰糖的比例可以适当调整 也可以用冰糖 酒的颜色和葡萄的颜色关系很大  喝了葡萄酒也不能开车噢