烘焙小白百分百成功枣糕

某抖短视频平台跟大V学的枣糕，超级简单，有手就能做，快跟我一起来吧

用料  

烘焙小白百分百成功枣糕的做法  

1. 红枣去核，水开蒸三分钟闷五分钟剪小粒备用

2. 将鸡蛋、糖、枣粒、低筋面粉、泡打粉、苏打粉、玉米油一起搅拌到无颗粒状态

3. 容器铺油纸，倒入所有食材，上边撒上核桃碎，烤箱165度烤45分钟左右（这个根据食材的多少跟烤箱的脾气决定）

小贴士

1、家里没有玉米油用的葵花籽油，感觉比较腻，有点遮枣糕本身的香味
2、人家用的都是我材料的双倍，因为我家没有大容器，所以所有东西都减半，我的容器是六寸模具，如果你家有大点或小点的容器可以适量增加或减少
3、糖可以适量加减，倒糖的时候感觉超级多要翻车，没想到出来味道对我来说稍微甜一点，所以新手小白最好按用量来做，老手随意发挥