一品鲜鲍鱼

简单美味，家里可做媲美酒店

用料  

一品鲜鲍鱼的做法  

1. 鲍鱼用刀从壳里撬出来洗净

2. 粉丝用开水泡软，垫到壳里，鲍鱼放到粉丝上

3. 将鸡汤用小勺浇在鲍鱼上，撒姜丝上锅大火蒸6分钟.

4. 蚝油味极鲜料酒按1：1：0.5的比例调配.葱蒜切末.

5. 将调配好的料汁用小勺洒在鲍鱼上，葱蒜撒上。

6. 热油一浇，大功告成

小贴士

这是完美做法，粉丝也很好吃。要是省事就是蒸，浇料汁，泼热油三部