一品鲜

在这个有阳光的冬天，杭州的每个角落都是暖洋洋暖洋洋，别提有多舒适。我想生活也要美滋滋美滋滋，小女子我以食为天，独创一品鲜，家人很欢喜。

用料  

一品鲜的做法  

1. 准备食材，如图。

2. 准备佐料。

3. 起锅烧油，放佐料提香。把鸡放进去爆炒至金黄，放老抽和冰糖。

4. 放鲍鱼，放料酒。

5. 加水烧开，盖上锅盖焖30分钟。

6. 加鱼丸。

7. 加年糕。

8. 放螃蟹煮15分钟后，加盐、生抽、葱。

9. 放香菜点缀，装盘，开吃。