无锡排骨
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排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
用料
| 排骨 | 1000g |
| 葱 | 10g |
| 蒜 | 10g |
| 老抽 | 5ml |
| 姜 | 10g |
| 料酒 | 20g |
| 水 | 600ml |
| 冰糖 | 100g |
| 浓缩番茄酱 | 200g |
无锡排骨的做法
备菜
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大葱切段
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蒜和姜切成片
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将所有食材和调料放进锅中，再加入水
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盖上锅盖，开始烹饪
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出锅摆盘
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