蒸百叶咸肉
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一个人的午餐,正好家里有剩下的几片咸肉和半根香肠,又有半碗米饭,米饭准备蛋炒饭,菜就蒸咸肉,去买了二片百叶一起凑合着吃!
用料
蒸百叶咸肉的做法
百叶清洗一下,切丝。
切丝后放入锅中过一下
香肠切片备用
咸肉切片,怕太咸,用水泡一会
百叶开水过后放入盘中,百叶上铺一层香肠,再把咸肉放上面,放入特百惠蒸屉蒸20分钟左右
成品出炉啦
小贴士
百叶可以切细一点
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