百叶蒸咸肉和香肠

家常风味，超级简单，一般都会做。

用料  

百叶蒸咸肉和香肠的做法  

1. 百叶切成菱形

2. 香肠咸肉切片

3. 用一碗，底部放入百叶，上面码入香肠片，最上面放咸肉片，倒入清水，位置大约超过百叶，上蒸锅蒸20分钟左右，出锅后撒入香葱碎即可，无需加盐及其他调味料，咸肉及香肠的味道渗入到百叶中，吃起来咸鲜香味浓郁。

小贴士

偶而做做，最好一顿吃完，回锅后味道远不如前