卷心菜炒冬粉
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用料
卷心菜 | 半个 |
冬粉 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
卷心菜炒冬粉的做法
准备材料,冬粉用热水泡至变白
锅中倒油,放入姜葱蒜炒香
加入辣椒,不喜辣则省略此步骤
倒入卷心菜翻炒,加一点点盐意思意思
卷心菜炒熟后倒入泡好的冬粉
中火将冬粉和卷心菜翻炒均匀,加入盐和少量酱油
大功告成~
小贴士
加入冬粉之后大概翻炒一两分钟就差不多啦 不然冬粉就炒烂了
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