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卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面

来源:菜肴屋 阅读:8.24K 次
卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法步骤图

面食控来啦~

用料  

乌冬面 1包
8只
青椒 半个
蒜瓣 3瓣
洋葱 四分之一
卷心菜 四分之一
胡萝卜 半根
蚝油 海鲜酱油 黑胡椒 盐

卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法  

  1. 鲜虾去头 虾尾去虾线剥壳用盐黑胡椒料酒腌制过夜 (来不急最少也要腌20min 这个时间可以准备素菜)

    卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法步骤图 第2张
  2. 多一点的油炸虾头 (我这有点少了 要再多些 虾头比较吸油)

    卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法步骤图 第3张
  3. 虾头丢掉 把腌制好的虾尾煎至变色

    卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法步骤图 第4张
  4. 把所有蔬菜丢进去翻炒 再丢一包过遍开水的乌冬面进去翻炒 加一圈海鲜酱油 一勺蚝油 多点的黑胡椒 一丢丢的海盐 (虾可以不用盛出来 我这个虾炒久了也不会老 会很香 不喜欢的话可以先盛出来~)

    卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法步骤图 第5张
  5. 黑胡椒多多的真的好吃!撒一点芝麻~完美

    卷心菜鲜虾蒜香炒乌冬面的做法步骤图 第6张

小贴士

乌冬面先过水除酸
喜欢辣的可以加辣椒粉炒

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