鲜虾炒乌冬面
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我家宝爸过生日，早晨给他做一份不一样的生日面
用料
| 鲜虾 | 6-8只 |
| 乌冬面 | 400克 |
| 油菜 | 4-6棵 |
| 香菇 | 4朵 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 番茄酱 | 10克（1勺左右） |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3-4片 |
鲜虾炒乌冬面的做法
油菜和香菇洗净，香菇切片
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鲜虾去壳去虾线，虾头不要扔，留着炒虾油，大蒜和姜切片
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中烧水，水开后下乌冬面，煮2分钟即可捞出
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
另起锅，锅中放油和虾头，炒出红色虾油，把虾头夹出扔掉，喜欢吃脆脆的虾头可以不扔
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油锅中放入蒜片和姜丝爆香，放入大虾炒至开始变色
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再放进香菇片，炒至变软
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把乌冬面和油菜放进锅中，放生抽2勺+蚝油1勺+老抽半勺，再放一勺番茄酱，没有可以不加，翻炒均匀，油菜熟了即可盛出
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅装盘
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
搭配一杯南瓜干果牛奶羹，OK
![鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "鲜虾炒乌冬面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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