荷香叫花鸡

用料  

荷香叫花鸡的做法  

1. 腌制：
   所有食料洗净，用盆腌制1小时

2. 装食料，包装：
   把所有的食料塞入鸡肚中。
   然后，把鸡腿塞进鸡屁股中；鸡脖子从胸脯口塞入。让整鸡成球状。
   最后用洗净的荷叶包好，再用锡纸包严。

3. 用黄泥封好，最好晒干。

4. 挖窑，生碳火

5. 埋鸡：
   把叫花鸡深埋入高温的碳火中，上面用高温碳土封严。高温煨鸡，至少3小时再扒土。

6. 烤好的鸡😂

7. 开吃😍😍😍