用料
酱炖土豆豆腐结的做法
土豆 胡萝卜 削皮切块儿
葱切葱花 锅中放油 炒香葱花 放一勺豆瓣酱 放土豆 胡萝卜 翻炒一下放生抽 老抽
炒匀后加热水 豆腐结 炖15分钟 加鸡精出锅
小贴士
豆瓣酱和生抽都很咸,所以可以不用再加盐