脆脆的椒盐炸虾
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下班路上看到有卖活蹦乱跳的小虾,就想到儿时吃的炸虾,就买了一斤试着做,鲜香酥脆,特别好吃
用料
盐 | 5克 |
姜 | 几片 |
油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
面粉 | 适量 |
小虾 | 一斤 |
黑胡椒粉 | 一大勺 |
脆脆的椒盐炸虾的做法
把小虾洗干净加料酒葱姜盐腌制一下,放面粉拌一下,撒一勺黑胡椒
油烧热,放锅里炸透,捞出就好
酥脆,鲜香,特别好吃😋
吃剩的或隔夜的不脆了,放空气炸锅里炸几分钟就好,还可以逼出多余的油!口感依旧
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