吮指【油焖大虾】虾香四溢～

只要虾新鲜，怎么做都好吃😋一道几分钟就能搞定的油焖大虾送给大家～

用料  

吮指【油焖大虾】虾香四溢～的做法  

1. 食材准备：虾去虾线，洗净沥干水分备用；配料如图。

2. 干辣椒、姜丝、姜末、葱白下锅爆香。

3. 放入虾，虾受热迅速变红，尾巴会收缩。撒盐、料酒、生抽调味。可以用铲子压虾虾头，虾油味出来特别香！

4. 加一点点白糖提鲜，加入葱段翻炒几下就可以出锅啦！

5. 我都是先舔下虾皮再吃虾肉，还有滋味！

小贴士

记得压下虾头，我是吃饭慢的左左慢，下个菜谱见！