番茄鱼柳海鲜汤菜
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用料
西红柿 | 1个 |
鱼片 | 2片 |
盐 | 随意克 |
鸡精,白胡椒,料酒,葱姜(随意) | |
番茄酱 | |
虾 | 随意只 |
番茄鱼柳海鲜汤菜的做法
我用的所有食材主料(黄色是蛋饺,圆的是虎皮鱼饼)。
配菜
鱼切大条拿白胡椒料酒腌一下备用,葱姜炝锅,加入虾🦐(去虾线)葱千万别糊了。
放西红柿(切碎大小随意)炒软加入番茄酱炒出红油,倒水,把配菜先放里面煮,加生抽,蚝油,白胡椒粉鸡精,爱吃辣可以加几个小米辣。
配菜快熟时加入鱼片和其他食材,焖会,快熟加香菜, 孩子特别爱吃。
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