清真紫薯馅
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出于对身体健康着想,这次选用了紫薯做馅,紫薯可以保护肠胃,减肥瘦身,防癌抗癌,更适合心脑血管和肝不是很好的朋友吃,既然这么多优点,那还等什么,做起来!
用料
糖粉 | 适量 |
黄油 | 20克 |
植物油 | 适量 |
紫薯 | 500克 |
清真紫薯馅的做法
新鲜紫薯洗净去皮
将紫薯切片后上锅蒸,开锅20分钟就差不多了,用筷子怼一下,软了就好。
我是用擀面杖加手抓,保证紫薯里没有小硬块就行。
起锅,烧油,这里可以多放一点油,多少克我没称,大约是兩油勺吧!
将黄油、糖粉放里一起翻炒,我放的有点少了,当时吃感觉甜度正好,可放在小酥饼里就不甜了,喜欢甜的伙伴可以根据自己的口味多放点。
糖粉很好化,全部食材搅拌均匀即可出锅。
成品必须油光鲜亮才好哦!
小贴士
没有啥在补充的了,只要用心做的食物,都有家的味道!
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