宫保鸡丁随意炒
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对于减脂又爱吃的人来说,鸡胸肉简直又爱又恨,花生米没放,热量和脂肪都偏高,厨房渣手来说也容易炒不脆,主要原因是家里没有
用料
鸡胸肉 | 一片 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米粒 | 看图吧 |
食用油 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
宫保鸡丁随意炒的做法
鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜切丁,玉米粒是超市买的冷冻的,有时间的话现在是玉米的季节,也可以买新鲜的煮熟剥下来,比较香,
热锅倒油,油热倒鸡胸,翻炒表皮发白加入黄瓜胡萝卜,加点酱油翻炒给鸡胸上色,再加玉米粒,因为玉米好熟,根据火候掌握翻炒时间,出锅前加盐,减脂要少油少盐,觉得没味加点胡椒粉,完成啦,是不是很随意,吃吃吃
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