12个量玛德琳
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
方便自己看的
用料
| 黄油 | 100克 |
| 全蛋 | 80克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 蜂蜜 | 16克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 低粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 可可粉（巧克力味）/抹茶粉（抹茶味） | 10克 |
| 红曲粉（红丝绒） | 8克 |
| 甘纳许（用作熔岩内芯，做成心太软玛德琳） | |
| 黑巧 | 50克 |
| 奶油 | 50克 |
12个量玛德琳的做法
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| 全蛋 | 80克 |
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| 低粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 可可粉（巧克力味）/抹茶粉（抹茶味） | 10克 |
| 红曲粉（红丝绒） | 8克 |
| 甘纳许（用作熔岩内芯，做成心太软玛德琳） | |
| 黑巧 | 50克 |
| 奶油 | 50克 |
12个量玛德琳的做法