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减脂美味芦笋炒虾仁

来源:菜肴屋 阅读:7.56K 次
减脂美味芦笋炒虾仁的做法图解 做法步骤

时间:约5-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

芦笋 200g
1一小撮
植物油 10ml
生抽 10ml

减脂美味芦笋炒虾仁的做法  

  1. 芦笋洗净去根,切成小段。

    减脂美味芦笋炒虾仁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 虾仁洗净拭干水分,加入一小撮盐,用手充分抓匀。

    减脂美味芦笋炒虾仁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中放油,开大火将油烧热,倒入虾仁,翻炒至表面变红。

    减脂美味芦笋炒虾仁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入芦笋,继续翻炒,待芦笋变成翠绿色后加入生抽,翻炒均匀即可出锅。

    减脂美味芦笋炒虾仁的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

1. 生抽可以用海鲜酱油或鱼豉油代替,不喜欢也可以不放。

2. 判断芦笋根部长度的方式:用指甲掐一下,指甲不能扎透的部分就需要切掉,可以轻松扎透的部分保留。

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