真的不饿
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曾经在厨房里面做的。
用料
五花肉 | 适量 |
干豇豆 | 看着办吧 |
豆瓣,八角两个,桂皮少,香叶四张,红二荆条泡椒酱, | |
姜,蒜,味精,鸡精,老抽,醋,白糖 | |
真的不饿的做法
五花肉串水切粗条,炸过之后放哪里,
锅中倒油烧烫下姜蒜,炒,豆瓣,泡椒,大火炒香,炒红,下香料,加水,下五花肉,干豇豆调味,现在不方醋,少许酱油,烧软烂即可
凉一会把豇豆缠在五花肉上,锅里留油加点姜蒜吵香,舀一勺烧五花肉的红汤进去,加醋,加糖,加味精鸡精调味,甜酸适度,即可。用漏勺打去料渣,在用生粉沟欠,亮油。浇上去即可
此菜名为一品缠丝肉。初次发表作品,表达还不是很清楚,多多谅解
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