有点饿又不是很饿的时候就可以吃的泡菜芝士炒饭
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早上十一点才起 吃了碗馄饨 下午三点钟感觉有点饿但又不是很饿 灵光一现炒了个泡菜芝士炒饭 吃了一半想记录的一个菜谱 下次补图 菜谱先上
用料
| 隔夜白米饭 | 一小碗 150g左右 |
| 韩式泡菜 | 大概两个指头宽长的量 |
| 原味儿酸黄瓜 | 我这是自己泡的 长的薄片 两片 |
| 芝士 | 只要没酸苦味 （奶味重/微微咸/不咸的都能用） |
| 生抽酱油 | 一瓶盖大概5g |
| 其他配料想加什么都可以 味道也可以尝了之后再加加减减 | 毕竟每个人喜欢的味道是不同的 喜欢甜加点糖 喜欢辣加点辣都是可以的 |
有点饿又不是很饿的时候就可以吃的泡菜芝士炒饭的做法
把泡菜用剪刀剪碎 酸黄瓜切丝 （宽度随意 碎一点就好融合米饭一点）剪的同时把锅子预热 不放油
锅热加油 有个底就行不用多 放入泡菜和酸黄瓜爆香 闻到香味之后 开中火
下米饭 用一切你喜欢的方法把米饭neng开霍匀 霍匀之后你可以尝尝咸淡 觉得不够咸再下点🤏生抽 有条件还可以沿着锅边来点料酒 别一次倒多了
调味好之后 把炒饭拢到中心 开小火 把芝士洒在炒饭中心 盖盖等芝士融化 融化后 磨点黑胡椒即可出锅
小贴士
菜谱非常随缘 好吃不麻烦 冰箱有什么就发什么 总之是一个好吃不麻烦适合宵夜和昨天晚上熬夜的人（我）
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