懒人白菜盒子
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用料
白菜 | 200克 |
肉末 | 50克 |
手抓饼 | 3片 |
盐 | 1茶匙 |
糖 | 少量 |
淀粉 | 1茶匙 |
油 | 20克 |
水 | 10克 |
懒人白菜盒子的做法
大白菜洗净切丝,最好用菜叶部分
锅倒薄油,油热下白菜,盐,糖,肉末,翻炒
调个水淀粉
白菜炒熟,出水后加水淀粉勾芡
手抓饼放软后,中间偏下放入白菜馅,用外面薄膜直接折叠
直接倒在锅里加热
3分钟后翻面,连翻两次,出锅⚠️具体成熟时间看购买手抓饼的饼皮薄厚自行掌握
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