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西红柿瓠子汤

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
西红柿瓠子汤的做法步骤图,怎么做好吃

这是夏天我最爱的汤!我不喜欢喝荤汤,小时候每年夏天妈妈都会做西红柿瓠子汤,清爽的口感略带西红柿的酸甜,特别好喝。最重要的是做法很简单哦!

用料  

瓠瓜 一根
西红柿
适量
生姜 两片

西红柿瓠子汤的做法  

  1. 瓠子洗净去瓤切成长条状,西红柿洗净切块待用。锅内少油,放入姜片,放入瓠子煸炒片刻。

    西红柿瓠子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加水大火烧开后转中火

    西红柿瓠子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待瓠子颜色变透快熟时加入西红柿,加适量盐,也可根据自己需要加适量鸡精。夏天的西红柿特别容易出汤汁儿,一会儿红红的颜色就出来啦

    西红柿瓠子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一碗夏天必备的汤就完成了!

    西红柿瓠子汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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