锅塌子—北京

妈妈的味道～
西葫芦提高免疫力，抗病毒，润泽肌肤。

用料  

锅塌子—北京的做法  

1. 西葫芦洗净，用工具刮丝，很嫩的西葫芦没有籽，很好吃哦

2. 面粉，鸡蛋，水，和在一起，加少量水，放入西葫芦丝，再放盐，因为西葫芦盐杀会出水，搅拌后稍等一会儿

3. 搅拌后略稀为宜