回味猪肚鸡

一次旅行途中，吃了顿猪肚鸡，特别回味，于是回家自己折腾着炖，味道很赞👍

用料  

回味猪肚鸡的做法  

1. 🐔鸡切块

2. 猪肚处理干净，切条。

3. 药材洗净备用

4. 鸡、猪肚、药材（红枣、枸杞除外）放入炖锅煲一个小时左右，快起锅时加入红枣、枸杞、白胡椒粉、牛奶再煮五分钟即可

小贴士

白胡椒粉是这道汤的重点，我用的自己研磨的白胡椒粉，特别香，加入牛奶可以使汤更好喝，不喜欢的可不加。