广东坐月子期间都会食。
用料
广东姜水的做法
先把鸡蛋煎好!
姜整碎放锅里面炒,炒的比较干加入黄酒,再放水把所有配料放入锅加到满水。
水加到锅满煮到全屋都香喷喷就可以加上盐调味就出锅。
小贴士
黄酒一定要自己泡的才香。