我爱吃肉,每次婆婆做这道菜的时候我可以比平时多吃一碗,还意犹未尽。
用料
红烧肉(婆婆版)的做法
五花肉去毛洗净,整条放入焯水,焯熟,切片
锅中倒油,放入五花肉煸出油(因为我的这个肉比较肥),放入八角、白糖、生抽、盐巴炒一会儿即可。