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婆婆的酥肉

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婆婆的酥肉的做法步骤图,婆婆的酥肉怎么做好吃

婆婆的酥肉,每次回重庆都要吃!

用料  

猪肉 两斤
鸡蛋 4个
适量(大概8克左右)
花椒 适量粒
红苕淀粉 500克
适量

婆婆的酥肉的做法  

  1. 在加淀粉和水之前,其他料加进去和匀,静置十分钟左右

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  2. 最后是这种样子下锅炸,用手翻拌的时候周围的淀粉是很粘稠地附着在肉上的程度

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  3. 大概七八成热就下锅,然后中小火炸

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