墨西哥牛肉芝士薄饼
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![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图")
简单又美味的牛肉芝士薄饼，享受那种拉丝的感觉，吃上一口，回味无穷！
用料
| 牛里脊 | 200克 |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 甜椒 | 半个 |
| 盐 | 少量 |
| 糖 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 马苏里拉芝士 | 100克 |
墨西哥牛肉芝士薄饼的做法
准备一张墨西哥卷饼
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第2张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第2张")
准备牛里脊剁碎，甜椒，洋葱，西红柿都切小丁
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第3张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第3张")
锅内放少量油，炒蔬菜部分
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第4张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第4张")
加入牛肉碎
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第5张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第5张")
加一些番茄膏
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第6张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第6张")
加盐，黑胡椒，糖进行调味，加少量水炖煮，收汁后盛出备用
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第7张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第7张")
锅内不用放油，放入一张薄饼，撒上芝士
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第8张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第8张")
再放上牛肉馅
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第9张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第9张")
再加上一些芝士，全程小火，将饼折起来，翻面，待两面饼都变成金黄色，饼皮变脆即可出锅
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第10张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第10张")
摆盘，配上沙拉最好不过了！
![墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第11张]( "墨西哥牛肉芝士薄饼的做法步骤图 第11张")
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