蘑菇牛肉芝士墨西哥饼
来源：菜肴屋 阅读：1.72W 次
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图")
酵母版墨西哥饼皮做法:
其实喜欢夹什么馅都可以，就和三文治一样，夹自己喜欢的搭配
今天分享的是经典的蘑菇牛肉芝士
用料
| 白洋葱 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 牛肉 | 半碗 |
| 白蘑菇 | 6只 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 墨西哥皮 | 2片 |
蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法
白洋葱切丁，橄榄油炒到金黄焦香
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第2张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第2张")
加入牛肉碎，炒香
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第3张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第3张")
加入番茄丁
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第4张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第4张")
调味:黑胡椒适量，甜椒粉1勺，糖两茶匙，盐一小勺
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第5张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第5张")
番茄酱，两大勺，加半碗水，焖煮10-15分钟左右
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第6张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第6张")
煮到浓稠就可以了
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第7张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第7张")
白蘑菇用蒜，橄榄型炒香即可，加黑胡椒提香
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第8张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第8张")
一张墨西哥饼上面铺上番茄牛肉酱
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第9张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第9张")
加上白蘑菇
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第10张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第10张")
加上马苏里拉芝士
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第11张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第11张")
盖上一张小一圈的饼皮
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第12张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第12张")
然后往内包起来
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第13张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第13张")
收口朝下，煎香，再翻面
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第14张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第14张")
煎到两面金黄酥脆就可以了
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第15张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第15张")
这个包法有点像嫩牛五方，哈哈哈
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第16张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第16张")
切开，拉丝的芝士把材料融合到一起，来吃
![蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第17张]( "蘑菇牛肉芝士墨西哥饼的做法步骤图 第17张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/fan/j5vzgl.html
