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原味马蹄糕(马蹄夹心)

来源:菜肴屋 阅读:8.99K 次
原味马蹄糕(马蹄夹心)的做法步骤图

第一次原味马蹄糕的时候,颜值特别差,因为马蹄碎全部浮在面上了,而且切的时候也很不好切,切出来碎碎的。所以这次结合千层马蹄糕的做法,我先铺一层纯的生熟浆,蒸好后再铺一层有马蹄碎的生熟浆,蒸好后最后再铺一层纯的生熟浆,好看又好吃😋

用料  

马蹄粉 100克
600克
黄片糖 100克
马蹄肉 50g(3个)

原味马蹄糕(马蹄夹心)的做法  

  1. 配方在这里,水混合马蹄粉之后一定要过滤多几遍,生熟浆混合好以后也要过滤,这样才细腻。

    原味马蹄糕(马蹄夹心)的做法步骤图 第2张
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