简单原味马蹄糕
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馬蹄糕是兩廣以及福建等地區的傳統甜點小吃，冷卻以後的馬蹄糕非常Q彈，可折而不裂、撅而不斷，顏值美觀又富含營養，老少皆宜，四季適用，深受大家喜愛，製作起來也非常簡單，在家就能做，一學就會！喜歡美食的你千萬別錯過這款糕點哦！
用料
| 马蹄粉 | 1杯（100克） |
| 水 | 4杯 |
| 马蹄 | 4-5个 |
| 片糖 | 1块（100克） |
| 用同样大小的杯子量粉和量水即可，如果用秤就按后面的备注克数 |
简单原味马蹄糕的做法
准备好食材（片糖比較難融化，提前敲碎）
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2杯水加入1杯马蹄粉搅拌均匀过筛备用
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
2杯水加入片糖烧开融化加入预先准备好的马蹄丁煮大概1-2分钟
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入小半杯刚才备用的马蹄粉浆，一边倒入糖水里一边快速搅拌，就会得出可以流动的糊状型熟浆
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把熟漿攤涼1-2分鐘倒入剩下的生漿裡快速攪拌均勻即得出生熟漿啦！（在做生熟漿前你可以提前準備一鍋水上火燒）
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
水開後把調製好的馬蹄漿放上去蒸大概25分鐘（我怕死所以蒸了大概40分鐘哈哈哈）蒸到馬蹄糕中間無白漿就代表熟了，這個長時間蒸也沒問題的
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
馬蹄糕蒸好後一定要完全放涼才可以切塊，完全冷卻以後撥一下就能輕鬆脫模出來，有條件的可以放冰箱冷藏保鮮兩個小時，口感更加Q彈，喜歡的朋友可以跟著做一下！
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
QQ彈彈营养又美味
![简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单原味马蹄糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
任意一個杯子都可以成為我們的測量工具
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