Q弹烤牛奶

芝士烤牛奶真的是太好吃了！浓浓的奶香味，加上柔软Q弹的口感，吃到嘴里幸福感爆棚！
看网上很多人在做，今天也给大家分享一下这个菜谱。
也是给小孩子补充营养的一个非常好的选择，我家孩子就特别爱吃，经常说要烤牛奶吃~

用料  

Q弹烤牛奶的做法  

1. 将淀粉、糖、兰雀优尼赋有机纯牛奶、蛋黄倒入锅中搅拌均匀

2. 加一片芝士、小火不停搅拌

3. 搅拌到粘稠状，关火，倒入圆形模具中再冰箱冷冻一小时

4. 冷冻好后脱模，再切成小块

5. 刷上一层蛋黄液

6. 放入烤箱，230度，15分钟即可

7. Q弹顺滑，奶香浓郁的芝士烤牛奶就完成啦！

8. 成品

小贴士

根据每个人做的量的不同，烤的时候尽量守着，以防烤焦。 不能冷冻太久，1小时就够啦，否分变硬会影响口感。