Q弹的芒果牛奶布丁
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用料
芒果 | 小芒果五个,约200克 |
牛奶 | 250+250克 |
白砂糖 | 50+30克(主要看芒果的酸度) |
白凉粉 | 50+30克 |
Q弹的芒果牛奶布丁的做法
准备五个芒果,剥皮!
去壳,把果肉切下来
加上250克牛奶和50克糖,用搅拌机搅拌均匀!
倒入奶锅中,加入50克白凉粉,煮到白凉粉融化!
稍微晾凉后,到到准备好的模具中😁😁,可过滤。常温冷藏约半小时!
250克牛奶,30克糖,30克白凉粉,放入奶锅中煮至融化!
直接到入已经凝固的芒果布丁里(前面的忘记拍照了,这是后面做的,顺序调换了一下,牛奶在下,芒果在上)😀😀
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