营养滋补茶油炖鸡

老公搬运一千多公里，从全国空气质量前三的福建，带来老家的手工一级压榨茶籽油，和乡下散养小公鸡，驱散我在郑州吸了一冬的雾霾。

用料  

营养滋补茶油炖鸡的做法  

1. 自家纯正手工压榨茶油，非常滋补营养。

2. 姜块切成沫

3. 清洗鸡肉，剁成大小均匀的块，入姜末，倒入茶油，倒入高度酒，放少许盐。

4. 搅拌，腌制一会儿。上蒸锅蒸40分钟。

5. 再添水，略没过鸡肉，再加少许盐和枸杞，炖20-30分钟。

6. 正在炖

7. 炖了20分钟后

8. 香气扑鼻，馋哭隔壁小孩😄😄😄

小贴士

用料新鲜纯正，不用多加其他的调料，就已经非常鲜美了。