100个easy-to-make菜谱44 | 酸辣粉
来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
朋友说你一个烘焙坊怎么跟川菜杠上了。。。
有的朋友发蛋糕不出来,
一发麻辣香锅就跑出来了,汗~
用料
主料 | |
红薯粉 | 1份 |
酱料 | |
生抽 | 1大匙 |
陈醋 | 1大匙 |
自制辣椒油 | 1大匙 |
香油 | 1小匙 |
盐 | 1/2小匙 |
糖 | 1/2小匙 |
花椒粉 | 1/2小匙 |
顶饰 | |
油炸花生 | 适量 |
酸豆角 | 适量 |
香菜 | 适量 |
100个easy-to-make菜谱44 | 酸辣粉的做法
锅中烧开水,放入红薯粉煮熟,大约5—10分钟。
找一个大碗,把所有酱料均匀地混合在一起。
将煮好的红薯粉倒入2中,再倒入适量的水(煮了红薯粉的水)搅拌均匀。
顶部撒上花生、酸豆角、香菜,拌匀即可食用。
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