100个easy-to-make菜谱60 | 意式番茄串
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犹豫这个菜谱要不要上。。。。
因为这个菜谱,是厨子在深圳妮妲肆虐的时候画出来哒~~~
用料
老豆腐 | 200g |
圣女果 | 适量 |
橄榄油 | 1大匙 |
新鲜罗勒 | 适量 |
盐 | 1/2小匙 |
黑胡椒 | 1/4小匙 |
意大利香醋 | 适量 |
牙签 | 适量 |
100个easy-to-make菜谱60 | 意式番茄串的做法
将豆腐切成2厘米长的立方体小方块备用。
圣女果对半切开备用。
准备一个大碗,将1中的豆腐、橄榄油、盐、黑胡椒混合均匀。
取一个平底锅,中火加热,放入3中的豆腐块煎至表面微光即可。
将煎好的豆腐、圣女果、罗勒叶根据图片样式用牙签串起来,摆盘,撒上适量的香醋即可食用。
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