龙井素虾仁

美味可口，健康素食

用料  

龙井素虾仁的做法  

1. 准备好的材料洗净备用，把素虾仁用生姜水浸泡30分钟捞出。

2. 把龙井茶叶用80℃水泡开，用茶叶水加入少许盐继续泡虾仁30分钟，把泡开的茶叶用热油炸香。

3. 青豆、玉米粒用开水烫熟。

4. 把青豆、玉米粒、素虾仁放入热油锅中炒香。

5. 下点盐、加入齐善山珍调味料，用水淀粉勾薄芡，加入炸香的茶叶翻炒均匀即可。