食物保存
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任何食物都不宜存储太久,目前6天一采购了
用料
食物保存的做法
黄瓜🥒
牛奶盒,冰箱侧门,竖放,蒂头端朝上
白萝卜:
根茎类,切掉萝卜缨,阳台晾一夜表皮打皱,保鲜袋密封裹好放冰箱
胡萝卜🥕
切好焯水冷冻或者,切掉头,尾,袋子密封冷藏
土豆:苹果,防发芽,土豆会软怎么办?
南瓜🎃,芋头,土豆泥:蒸熟趁热压成泥,冷冻
🥔土豆:放只苹果袋子密封,放纸箱
不能和红薯放一起:红薯僵心,土豆发芽
花菜,甘蓝,白菜:冷藏
花菜
叶菜
木耳:隔夜需冷藏
淀粉类:冷冻
红薯紫薯:温暖干燥,纸盒,但是水分蒸发,会软掉?
🍅西红柿
生菜:牙签底部插洞,袋子密封冷藏
香菇菌菇类:牛皮纸袋密封冷藏
南瓜
金针菇
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