白煮年糕

年糕最简单的吃法

用料  

白煮年糕的做法  

1. 年糕先用凉水冲一下

2. 喜欢的话可以对半切开，不切也是可以的

3. 锅里加适量水（大概没过年糕两三公分）烧热之后放入年糕，小火慢慢煮。等到年糕软了（筷子可以戳穿）就可以了

4. 蘸着白糖或者酱油都是很美味的哟

小贴士

煮年糕的时候最好用小火，如果年糕还没软但是水烧开了就再加点凉水。