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辣白菜炒年糕

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辣白菜炒年糕的做法图解 辣白菜炒年糕的做法步骤

就是喜欢吃,所以要会做。超级简单美味。

用料  

少量
五花肉 10片
火腿 两片切丝
鱼饼 100克
桔梗 若干
辣白菜 一小碗
芝士年糕 150~200克
洋葱 4分之一个
韩国辣酱 小半碗

辣白菜炒年糕的做法  

  1. 五花肉榨油,炒洋葱碎,鱼饼切片,年糕、鱼饼、火腿丝一起放锅里,鱼饼和年糕一样多或略少于年糕。然后放辣酱、辣白菜和桔梗,辣酱可以多放点,如果用一个小碗来量的话,就是半碗辣酱,一碗泡菜和桔梗组合。水不要太多,我用平底锅,基本和食材平再低一点,盖盖关小火炖5分钟即可。

  2. 看看颜色基本可以判断辣酱放的够不够。

    辣白菜炒年糕的做法图解 辣白菜炒年糕的做法步骤 第2张
  3. 味道简直完美。

    辣白菜炒年糕的做法图解 辣白菜炒年糕的做法步骤 第3张
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