喷香自制油条
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这场疫情,早点都没地去买了。儿子要吃,立马开做。
用料
普通面粉 | 300克 |
纯牛奶 | 155克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
喷香自制油条的做法
把面粉鸡蛋牛奶酵母活成光滑的面团放在冰箱里过夜。
早起面已经发好了,揉一揉。
整成扁长条,醒发十分钟
切成一条一条的,两条折叠用筷子压一下,抻长点。
烧油,油热后炸制油条。香喷喷,没有任何添加剂的油条做好啦!配上豆浆小菜,一顿早饭完美。
小贴士
我是面团头天弄的,也可以白天发面做,面不要发的太过了。这个好简单,没啥需要注意的,哈哈,立马动手吧。
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