蜜豆🥣细腻红润有光泽
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买的蜜豆太甜,不如动手自己做,想要几分糖就几分
用料
红豆 | 300克 |
水 | 900克 |
糖 | 边加边尝直到满意 |
蜜豆🥣细腻红润有光泽的做法
可以用开水浸泡,提高效率,泡它
煮它
撇它
弄它
过它
盘它
晾着它,放凉冷藏或者冷冻
小贴士
想要颗粒感的蜜豆,浸泡时间久一点,煮到全熟即可。想要豆沙的话,煮烂一点中间要加水,最好用不粘锅。全糖,半糖还是三分糖跟着感觉走。
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