竹荪丝瓜汤
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这是一道清淡又营养的汤品
用料
| 竹荪 | 7一8个 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | 适量 |
竹荪丝瓜汤的做法
竹荪泡发好去白膜洗净切小段 丝瓜去皮 姜切丝 葱白切小段备用
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锅中倒入油稍微热加入姜丝 葱白段炒下
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倒入水(我煮了两个鱼丸给宝宝吃)
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丝瓜切滾刀状
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汤烧开放入切好的丝瓜块
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煮到丝瓜稍软再放入切好的竹荪煮开加入盐 味精即可出锅
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装汤碗中撒上葱花 一道清淡又营养的汤做好了
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小贴士
汤煮开了再下丝瓜 竹荪
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