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竹荪炖鸡汤

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竹荪炖鸡汤的做法步骤图,竹荪炖鸡汤怎么做好吃

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用料  

1只
3片
竹荪 6克
枸杞 15/20粒
适量
红枣 3颗

竹荪炖鸡汤的做法  

  1. 1.准备好食材,清洗干净

  2. 2.将鸡肉放过中煮开,捞出清水洗净

  3. 3.竹荪放盐水中浸泡半小时

  4. 4.将鸡肉  姜片  红枣  放入锅中,清水浸没,大火烧开,小火慢炖一小时

  5. 5.浸泡后的竹荪去掉头部和根部,中间切段

  6. 6.竹荪易熟,关火前20分钟加入竹荪和枸杞

  7. 7.出锅前放盐即可

小贴士

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   竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴
   姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
   鸡肉:增强免疫力、护眼明目

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